洗練された大人のスイーツ頂点は？ 一流パティシエが競う（産経新聞）

　女性的な洗練、上品さ、かわいらしさを持ち合わせたスイーツは？　人気スイーツ店が集まる東京・自由が丘の「自由が丘スイーツフォレスト」で、１８日から「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ　２０１０」が開催されている。来園者らが審査員となって投票し、優勝スイーツは街代表にもなるコンテストに、力作が数多く登場した。

　 ［フォト］上品＆かわいらしいスイーツとは？　各作品をチェック！

　自由が丘の街の発展を目的とし、２００８年から開始されたイベントは、今年で３回目。一流パティシエらが、“自由が丘”をテーマに、オリジナル作品を開発、売れ行きや、一般客の投票により審査する。優勝スイーツは、イベント終了後もレギュラー販売される。

　０８年グランプリを受賞した「ミキシン　ミクスリーム」は、フルーツたっぷりのアイススイーツを、さくさくワッフルでサンドした『フルーツづくしのサフル』を出品。サクサク感とクリーミーなアイスのハーモニーで勝負する。０９年グランプリの「アローツリー」（旧「フルベジ」）は、旬の苺「あまおう」を使用したケーキ『シンデレラジュエリー』だ。ジュエリーのようにキラキラと輝くゴージャスさは、見ているだけでハッピーな気分になること間違いなし。このほか６店舗から出品され、計８点のスイーツで争われ、結果は５月２日に発表される。

　　同イベントは５月３１日まで。入場無料。無休。ＴＥＬ０３・５７３１・６６００。

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